رژیم حبوبات برای کاهش وزن
حبوبات یک منبع پروتئینی عالی هستند که به شما امکان میدهد سریع و خوب وزن کم کنید. در این بخش رژیم حبوبات برای کاهش وزن را به طور کامل برای شما توضیح خواهیم داد. رژیم حبوبات یک رژیم کم کالری است که وعده چربیسوزی سریع و آسان، بدون گرسنگی و بدون حذف مواد مغذی ضروری برای سلامتی بدن را میدهد. در واقع، حبوبات منبع عالی پروتئینهای با منشأ گیاهی هستند که باعث کاهش وزن میشوند، بعلاوه محتوای فیبر بالا سطح سیرکنندگی بالایی دارد.
رژیم حبوبات رژیمی است که میتواند به طور کامل در انواع رژیم غذایی معروف از جمله رژیم مدیترانهای گنجانده شود.
رژیم حبوبات چگونه بر کاهش وزن تأثیر میگذارد؟
رژیم حبوبات رژیمی مبتنی بر مصرف زیاد این ماده غذایی پر پروتئین است که باعث چربیسوزی میشود. اگر غلات کامل، سبزیجات فراوان و پروتئینهای حیوانی کمی (ترجیح ماهی) را به حبوبات اضافه کنید، یک نوع رژیم غذایی سالم خواهید داشت که برای شما مفید است. در واقع حبوبات غذای سالمی هستند که هر فردی بدون توجه به رژیم غذایی انتخابی باید بشقاب خود را با آن پر کند.
رژیم غذایی حبوبات برای کاهش وزن چه بخوریم
همانطور که از اسم آن پیدا است، مهمترین ماده غذایی در این رژیم انواع حبوبات هستند. البته ضروری است که تاحدامکان در بشقاب خود تغییرات ایجاد کنید و هر روز گونههای مختلف حبوبات را مصرف کنید. میتوانید بین لوبیا، نخود، نخود، عدس، سویا و… را انتخاب کنید.
زیبایی این رژیم در این است که به شما امکان میدهد همه دستههای غذایی دیگر را نیز بخورید؛ مانند کربوهیدراتهایی مانند ماکارونی و برنج، سبزیجات تازه یا بهصورت سوپ و مخملی، تکههای بدون چربی گوشت (ترجیحاً سفید)، ماهی و تخممرغ.
منوی هفتگی
برای اینکه مزه رژیم حبوبات را بچشید، در اینجا نمونههایی از منوهای غذایی یکهفتهای آورده شده است. آنها را هرطور که دوست دارید عوض کنید و تاحدکمی آنها را تغییر دهید، قبل از هر چیز سلیقه و نیازهای غذایی خود را دنبال کنید.
شنبه:
- صبحانه شیر بدون چربی با غلات سبوسدار
- ناهار با ماهی و سبزیجات کبابی و یک نان سبوسدار.
- برای شام، یک ماکارونی حبوبات (مانند ماکارونی و لوبیا)، یک سالاد غنی و یک ساندویچ سبوسدار
یکشنبه:
- ماست کمچرب و غلات کامل برای صبحانه
- ماکارونی و نخود بهعنوان غذای اول و سبزیجات خام بهعنوان وعده دوم برای ناهار
- گوشت کبابی بدون چربی همراه با سالاد جانبی و یک ساندویچ سبوسدار برای شام
دوشنبه:
- برای صبحانه، شیر بدون چربی و غلات کامل
- برای ناهار، پاستا یا برنج قهوهای و لوبیا و سبزیجات مخلوط (خام یا پخته)
- برای شام، سینه مرغ کبابی، یک غذای جانبی از سبزیجات خام فصل و یک ساندویچ سبوسدار
سهشنبه:
- صبحانه غلات کامل همراه با ماست کمچرب
- ناهار برنج و عدس و سبزیجات
- شام ماهی (کبابی یا پخته) با سبزیجات
چهارشنبه:
- روز را با دو عدد نان سوخار سبوسدار با مربای بدون قند به همراه یک فنجان قهوه یا چای شروع کنید.
- برای ناهار یک سالاد برنج همراه با سبزیجات
- برای شام یک بشقاب سوپ عدس به همراه نان سبوسدار
پنجشنبه:
- صبحانه را با غلات سبوسدار و ماست کمچرب آغاز کنید.
- ناهار را با یک بشقاب پاستا سبوسدار و یکتکه گوشت کبابی همراه با غذای جانبی سبزیجات کبابی بخورید.
- برای شام، یک فرنی نخود یا یک املت با آرد حبوبات (ترجیحاً نخود یا عدس)، یک غذای جانبی سبزیجات و یک نان سبوسدار.
جمعه:
- برای صبحانه چند سوخار سبوسدار همراه با مربای بدون شکر میل کنید و آن را با یک فنجان چای یا قهوه همراه کنید.
- برای ناهار یک بشقاب کوسکوس با حبوبات و سبزیجات انتخاب کنید.
- برای شام از کمی گوشت گوساله کبابی، کاهو و نان سبوسدار استفاده کنید
با رژیم حبوبات چقدر میتوانیم وزن کم کنیم؟
رژیم حبوبات به سوزاندن چربیهای شکم کمک میکند و موفق میشود حدود ۳ کیلو در هفته کم کند.
ایدهآل این است که هرچند وقت یکبار آن را به مدت هفت روز رعایت کنید، تا یک اثر پاککنندگی که نهتنها برای اندام بلکه برای پوست شما نیز مفید خواهد بود. در واقع، هم سلامتی و هم زیبایی از مصرف حبوبات فواید زیادی میبرند.
ازآنجاییکه این رژیم غذایی بسیار متنوع است که مواد مغذی مختلف را بدون حذف خاصی ترکیب میکند، این رژیم را میتوان بیش از یک هفته نیز دنبال کرد.
البته اگر تصمیم دارید به مدت یک ماه این رژیم را دنبال کنید، خوب است یک میوه فصل را بهعنوان میانوعده صبح و بعدازظهر اضافه کنید.
حبوبات تازه، خشک یا کنسرو شده بهتر است؟
حبوبات را میتوان بهصورت خشک و تازه، کنسرو شده و منجمد خریداری کرد. کنسرو لوبیا، نخود، عدس یا نخود برای زمانی که عجله دارید اما نمیخواهید رژیم غذایی مبتنی بر حبوبات را رها کنید ایدهآل هستند. در واقع، حبوبات خشک بسته به نوع، باید خیس شوند، طولانیتر یا کوتاهتر.
اگر خشکشدهها تمام خواص خود را حفظ کنند، تازههایی که میتوان بهصورت خام مصرف کرد (مثلاً باقالیها) از نظر تغذیهای بهتر میشوند.
فواید رژیم حبوبات برای کاهش وزن
رژیم حبوبات برای کاهش وزن یک رژیم غذایی خوب است؛ زیرا به طور کامل بخشی از رژیم سالم و مقوی است. از جمله مزایای آن افزایش حس سیری به دلیل محتوای فیبر بالا (که به مبارزه با یبوست نیز کمک میکند) است.
فراموش نکنیم که حبوبات یکی از مواد غذایی با مؤثرترین خواص ضد کلسترول هستند. در واقع، آنها حاوی یک خانواده از مواد (ساپونین) هستند که قادر به مقابله با کلسترول بد (LDL) و جلوگیری از جذب آن و کاهش محتوای آن در خون هستند.
علاوه بر این، آنها حاوی لسیتین (۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم و ۲. ۵ گرم در سویا) هستند، مادهای که بهعنوان یک امولسیفایر عمل میکند و باعث ازبینبردن کلسترول خون از طریق مجاری صفراوی و کاهش تری گلیسیرید در خون میشود.
در چه مواردی نباید از رژیم حبوبات برای کاهش وزن استفاده کنیم؟
اگر رژیم حبوبات دارای پروتئین زیاد (با محدودکردن شدید کربوهیدراتها) یا کالری بسیار کم (خوردن مقادیر کم غذا) نباشد، منع مصرف خاصی ندارد.
تنها آزاردهندهای که میتوان به آن توجه کرد این است که با هواشناسی و مشکل در هضم حبوبات مرتبط است. هرکسی که رودهای مشکلزا دارد به دلیل مصرف لوبیا، نخود، عدس و غیره ممکن است دچار گرفتگی و درد شکم شود.
بااینحال، ترفندهای مختلفی برای هضم بیشتر حبوبات وجود دارد، بهعنوانمثال پختن آنها با افزودن کمی جلبک دریایی یا ادویهجات ترشیجات.
سادهترین نوع حبوبات که در نتیجه گاز روده کمتری تولید میکند و مشکلات مربوط به آنها کمتر است؟ عدس قرمز. شما میتوانید با آنها راحت باشید.
رژیم حبوبات به سوزاندن چربیهای شکم کمک میکند و موفق میشود حدود ۳ کیلو در هفته کم کند.
اندام جدیدت رو بساز
با متد نورون درمانی کاهش وزن اندام برتر یاد میگیری به صورت ریشه ای وزن کم کنی. کافیه جلسه مشاوره خودت رو رزرو کنی تا ظرف 3 ماه آینده یک بار برای همیشه وزن کم کنی!
نتایج دوره:
مصاحبه با تعدادی از قهرمانان کاهش وزن ما رو ببینید و با تجربه اونا کاهش وزن سریعتری رو تجربه کنید.
دیدگاه کاربران