رژیم غذایی گروههای خونی : آیا رابطه ای وجود دارد؟!
رژیم غذایی گروههای خونی در دهه 1990 توسط پزشک متخصص طب طبیعی دکتر پیتر دآدامو معرفی شد. دکتر فرض می‌کند که هر گروه خونی از نظر تکاملی برای غذاهای بسیار خاصی طراحی شده است. این بدان معناست که طبق این تئوری، تامین بهینه غذا برای بدن با گروه خونی مربوطه تعیین می‌شود و تصمیم می‌گیرد که کدام غذاها ما را چاق یا لاغر می‌کنند. به طور کلی، رژیم غذایی با غذاهای فرآوری نشده و نسبتا سالم مشخص می‌شود. در این مقاله می‌توانید متوجه شوید که کدام غذاها برای کدام گروه خونی در نظر گرفته شده است.
رژیم غذایی گروه خونی چگونه کار می‌کند؟
آنتی بادی‌های مختلفی در خون ما وجود دارد که با پروتئین‌های خاصی در غذا واکنش نشان می‌دهد. اگر غذای درست مصرف شود، بدن ما باید لاغرتر و سالم‌تر شود. در ادامه انواع مختلف تغذیه را برای شما خلاصه کرده‌ایم:
رژیم غذایی گروه خونی 0
این گروه خونی در حدود 40000 سال پیش در میان شکارچیان رایج بود. در آن زمان، گوشت محور اصلی تغذیه بود. در طول رژیم، افراد دارای گروه خونی O باید به طور عمده از غذاهای حیوانی و در نتیجه غنی از پروتئین مانند گوشت، ماهی، مرغ و همچنین میوه و سبزیجات استفاده کنند. از سوی دیگر باید از مصرف بیش از اندازه حبوبات، غلات و محصولات لبنی خودداری شود.
غذاهایی که افراد گروه خونی O باید مصرف کنند
- گوشت قرمز
- کله پاچه
- سبزیجات پروتئینی (کلم بروکلی، لوبیا و کنگر فرنگی را انتخاب کنید)
- انواع غذاهای دریایی
- روغن زیتون
- گردو
غذاهایی که افراد گروه خونی O نباید مصرف کنند
- غذاهای پر گلوتن (گندم، جو دوسر)
- محصولات لبنی با درصد چربی بالا
- حبوبات
رژیم غذایی گروه خونی A
براساس این تئوری، گفته می‌شود که این گروه خونی به طور خاص در افراد کم تحرکی که بیشتر از غذاهای گیاهی استفاده می‌کردند، ظاهر شده است. برای افرادی که گروه خونی A دارند، به معنای مصرف کافی میوه و سبزیجات است. حبوبات، غلات و غذاهای دریایی نیز مجاز هستند. اما به طور کلی بیشتر مطابق با رژیم گیاهخواری است، زیرا باید از محصولات شیر گاو اجتناب شود. گندم نیز در این زمینه توصیه نمی‌شود.
غذاهایی که افراد در گروه خونی A می‌توانند مصرف کنند
- تخم‌مرغ
- بادام‌هندی و پسته
- روغن (ذرت، بادام‌زمینی، پنبه‌دانه، کنجد)
- حبوبات (نخود، لوبیا لیما، قرمز، لوبیا کلیوی، تمر هندی)
- جوانه گندم
- سبوس گندم
- نشاسته سیب‌زمینی
- گندم ماکارونی
- نان گندم کامل
- نان چند دانه
- شیرینی مافین انگلیسی
- کلوچه سبوس گندم
- نان جو سبوس‌دار
- پاستا
- فلفل
- زیتون
- قارچ
- کلم
- گوجه‌فرنگی‌ها
- ترشی
- میوه‌های خانواده مرکبات
- خربزه
- توت‌ها
- میوه‌های استوایی همچون: موز، انبه، نارگیل
- ریواس
- سرکه
- ژلاتین
- الکل
- جوش‌شیرین
- آب‌معدنی
- چای سیاه
گروه خونی B
یک رژیم غذایی متعادل در این نوع از گروه خونی کلیدی است. گفته می‌شود که گروه خونی B در زمانی به وجود آمد که مردم لبنیات، سبزیجات و تخم مرغ مصرف می‌کردند. بنابراین، غذاهای ذکر شده و همچنین گوشت و غلات در منو هستند. مرغ، گندم و محصولات چاودار ظاهراً برای عشایر قابل تحمل نیستند.
مواد غذایی که گروه خونی B می‌توانند مصرف کنند
- مرغ
- اردک
- محصولات لبنی با چربی بالا
- حلزون صدف دار
- ذرت
- لوبیا سیاه
- بادام‌زمینی
- دانه کنجد
- گوجه‌فرنگی
- انار
- نارگیل
- آووکادو
- کدوحلوایی
- گندم‌سیاه
- گندم
- فلفل
- سس گوجه
رژیم غذایی گروههای خونی AB
گفته می‌شود که این گروه خونی زمانی به وجود آمد که مردمان A و B با هم مخلوط شدند. براساس این نظریه، افراد دارای گروه خونی AB که نادر است، همه غذاها را به خوبی تحمل می‌کنند. این نوع تغذیه با رژیم غذایی ترکیبی، یعنی گوشت، سبزیجات، میوه، غلات و حبوبات مشخص می‌شود. با این حال، گوشت باید در مقادیر کمتر مصرف شود.
غذاهایی که افراد در گروه خونی AB باید مصرف کنند
- گوشت گاو
- مرغ
- بیشتر غذاهای دریایی
- گوشت خردشده
- گوشت دودی
- شیر کامل
- بعضی از پنیرها
- بستنی و شربت
- روغن دانه (آفتابگردان، کنجد، کدوتنبل)
- بیشتر لوبیاها
- میوه‌های گرمسیری مانند انبه، موز و نارگیل
- پرتقال
- آووکادو
- فلفل
- تربچه
- ذرت
- گندم‌سیاه
- سویا
- گندم
- سرکه
- کافئین
- جوش‌شیرین
- نوشیدنی تقطیری
آیا رژیم غذایی گروههای خونی می تواند به افراد با شرایط خاص کمک کند؟
اما شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد افراد با گروههای خونی خاص ممکن است بیشتر مستعد ابتلا به برخی بیماری‌ها باشند. برای مثال، افراد با گروه خونی O ممکن است در معرض خطر بیشتری برای زخم اثنی عشر باشند. برخی از بیماران گروه خونی O پروتئین‌های خاصی دارند که توسط باکتری هلیکوباکتر پیلوری که معمولاً با زخم‌ها مرتبط است مورد حمله قرار می‌گیرند.
چه گروه های خونی وجود دارد؟
خواص آنتی ژنی مختلف، الگوهای گروه خونی ثابتی را تشکیل می‌دهند و گروههای خونی نامیده می‌شوند. این‌ها به طور متفاوتی در جمعیت توزیع می‌شوند. گروههای خونی A، B، O و AB وجود دارد. گروه خونی A دارای آنتی ژن A، گروه خونی B دارای آنتی ژن B است. گروه خونی O هیچ یک از دو آنتی ژن را ندارد، گروه خونی AB هر دو آنتی ژن را دارد.
گروههای خونی با خاصیت رزوس که فاکتور رزوس نامیده می‌شود، متمایز می‌شوند. اگر فردی این عامل را روی سطح گلبول‌های قرمز خون خود حمل کند، رزوس مثبت است. اگر فاکتور وجود نداشته باشد، به آن رزوس منفی می‌گویند. فاکتور رزوس از روی گونه میمون رزوس که در دهه 1940 آزمایشات لخته شدن خون روی آن‌ها انجام شد، نامگذاری شد. گروههای خونی از ترکیب آنتی ژن‌ها با فاکتور رزوس به دست می‌آیند. ویژگی‌های ذکر شده منجر به هشت ترکیب گروه خونی زیر می‌شود:
- A-، A+
- B-، B+
- 0-، 0+
- AB- و AB+
اینکه کدام گروه خونی دارید به والدینتان بستگی دارد. زیرا گروههای خونی سیستم AB0 و فاکتور رزوس براساس قوانین مندلی وراثت گروه خونی از والدین به فرزندانشان منتقل می‌شود. تعیین گروه خونی برای انتقال خون از اهداکننده به بیمار ضروری است. در انتقال خون، مهم‌ترین خصوصیات خون اهداکننده و خون گیرنده باید مطابقت داشته باشند. تزریق خون باید از همان گروه خونی باشد، در غیر این صورت ممکن است انعقاد خون و عوارض تهدید کننده زندگی رخ دهد.
این گروه که به نام کشاورزان شناخته می‌شوند، افرادی که گروه خونی A دارند باید بیشتر از غذاهای گیاهی استفاده کنند و هیچ گونه گوشت قرمزی در رژیم غذایی خود مصرف نکنند. این رژیم به رژیم گیاهخواری بسیار نزدیک است.
این گروه خونی به عنوان شکارچی شناخته می‌شود، رژیم غذایی آن‌ها باید سرشار از پروتئین، شامل گوشت قرمز، ماهی، پرندگان و برخی میوه‌های خاص و سبزیجات باشد. آن‌ها باید از مصرف غلات، حبوبات و لبنیات خودداری کنند.
اندام جدیدت رو بساز
با متد نورون درمانی کاهش وزن اندام برتر یاد میگیری به صورت ریشه ای وزن کم کنی. کافیه جلسه مشاوره خودت رو رزرو کنی تا ظرف 3 ماه آینده یک بار برای همیشه وزن کم کنی!
نتایج دوره:
مصاحبه با تعدادی از قهرمانان کاهش وزن ما رو ببینید و با تجربه اونا کاهش وزن سریعتری رو تجربه کنید.
دیدگاه کاربران