![کالری مواد غذایی](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/Foods-callorie.jpg)
![](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2023/03/MOBILE.gif)
کالری مواد غذایی : جدول میزان کالری مواد غذایی و ارزش غذایی
فرقی نمیکند وزن خود را کاهش دهید، وزن خود را حفظ کنید یا عضله بسازید، همه چیز به کالری بستگی دارد. آیا میخواهید انرژی دریافتی خود را پیگیری کنید تا به سرعت به هدف تناسب اندام شخصی خود نزدیک شوید؟ در این صورت دانستن کالری مواد غذایی کمک بزرگی است. به خصوص جداول کالری در یک نگاه به شما نشان میدهند که چه مقدار کالری در غذای شما وجود دارد.
در اینجا به طور مختصر برای شما توضیح میدهیم که کالری چیست، چه نوع کالری برای شما مفید است و چگونه میتوانید مصرف انرژی خود را برای مواردی چون رژیم کالری شماری راهی برای کاهش وزن محاسبه کنید. علاوه بر این، جداول کالری برای انواع خوراکیها از میوه و سبزیجات گرفته تا ماهی، گوشت، محصولات لبنی، غلات تا محصولات و نوشیدنی های گیاهی در ادامه برای شما قرار داده شدهاست.
![کالری چیست](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/What-is-a-calorie-1024x683.jpg)
کالری چیست؟
کالری یا کیلوکالری واحد انرژی است. شما میتوانید کالریها را نوعی سوخت در نظر بگیرید که به گرما تبدیل میشوند. به عنوان مثال، 1 کیلو کالری میتواند 1 لیتر آب را 1 درجه سانتیگراد گرم کند. بدن برای حفظ تمام فرآیندهای حیاتی، از تنفس و هضم تا بازسازی عضلات، به انرژی نیاز دارد. این بدان معناست که بدن انسان به دریافت کالری کافی از غذا وابسته است. چربی حاوی بیشترین کالری است (1 گرم چربی = 9.3 کیلو کالری). پس از آن پروتئین (1 گرم پروتئین = 4.1 کیلو کالری) و کربوهیدراتها (1 گرم کربوهیدرات = 4.1 کیلو کالری) می آید.
اگر انرژی بیشتری به شکل غذا و نوشیدنی نسبت به مصرف بدنتان مصرف کنید، انرژی اضافی به چربی یا با تمرین مناسب به توده عضلانی تبدیل میشود. از طرف دیگر، اگر کمبود کالری ایجاد کنید، یعنی انرژی دریافتی خود را کاهش دهید، بدن انرژی مورد نیاز خود را از سلولهای چربی یا ماهیچهها میگیرد و وزن کم میکنید.
میزان کالری مواد غذایی و ارزش غذایی غذا چگونه محاسبه شود؟
هنگام عرضه هر محصول غذایی برای فروش، تولیدکنندگان ارزش غذایی و انرژی را روی برچسب محصول نشان میدهند. ارزش غذایی مجموعهای از خواص مفید یک فرآورده است که میتواند نیازهای فیزیولوژیکی روزانه بدن انسان به برخی مواد و آزاد شدن انرژی در اثر اکسید شدن مواد مصرفی را برآورده کند.
ارزش غذایی به طور مستقیم به ترکیب شیمیایی محصول بستگی دارد و با در نظر گرفتن مصرف آن در مقدار پذیرفته شده کلی محاسبه میشود. به عنوان یک قاعده، ارزش غذایی توسط مواد آلی اصلی در ترکیب محصول محاسبه میشود، اینها عبارتاند از: پروتئین ها، کربوهیدرات ها، چربی ها، ویتامین ها و اسیدها.
علاوه بر محصولات بستهبندی، سایر خوراکیهایی که مصرف میکنیم نیز کالری دارند که در جداول زیر برای شما قرار داده شدهاست:
کالری مواد غذایی: لبنیات (در هر 100 گرم محصول)
نام محصول | محتوای کالری (کیلو کالری) | پروتئین (گرم) | چربی (گرم) | کربوهیدرات (گرم) |
پنیر شیرگاو | 262 | 22.1 | 19.2 | 0.4 |
پنیر کاتیج | 168 | 17.6 | 4.2 | 14.2 |
پنیر کامببر | 324 | 15.3 | 28.8 | 0.1 |
پنیر پارسمان | 392 | 35.7 | 25.8 | 0.8 |
پنیر “Poshekhonsky” 45٪ | 344 | 26 | 26.1 | 0 |
پنیر “روکوفور” 50٪ | 335 | 20.5 | 27.5 | 0 |
پنیر “روسی” 50٪ | 364 | 23.2 | 29.5 | 0 |
پنیر سولگونی | 286 | 20.5 | 22 | 0.4 |
پنیر فتا | 264 | 14.2 | 21.3 | 4.1 |
پنیر چدار 50% | 380 | 23.5 | 30.8 | 0 |
پنیر گودا | 356 | 24.9 | 27.4 | 2.2 |
پنیر کم چرب | 86 | 18 | 0.6 | 1.5 |
پنیر کاتیج کم چرب | 110 | 22 | 0.6 | 3.3 |
شیر 1.5% | 45 | 12 | 16.5 | 9.5 |
شیر 2.5% | 54 | 2.9 | 2.5 | 4.8 |
شیر3.2% | 60 | 2.9 | 2.5 | 4.7 |
شیر 3.5% | 62 | 2.9 | 3.5 | 4.7 |
شیر بز | 69 | 3.6 | 4.1 | 4.5 |
شیر بدون چربی | 32 | 3 | 0.05 | 4.9 |
شیر تغلیظ شده با شکر 5 درصد | 295 | 7.1 | 5 | 55.2 |
شیر تغلیظ شده با شکر 8.5 درصد | 328 | 7.2 | 8.5 | 55.5 |
شیر تغلیظ شده بدون چربی با شکر | 259 | 7.5 | 0.2 | 56.8 |
پودر شیر 15% | 432 | 28.5 | 15 | 44.7 |
پودرشیر25% | 483 | 24.2 | 25 | 39.3 |
پودر شیر بدون چربی | 362 | 33.2 | 1 | 52.6 |
شیر دلمه 1% | 40 | 3 | 1 | 4.1 |
شیر دلمه 2.5 % | 53 | 2.9 | 2.5 | 4.2 |
شیر دلمه 3.2% | 59 | 2.9 | 3.2 | 4.1 |
شیر دلمه کم چرب | 30 | 3 | 0.05 | 3.8 |
دوغ | 41 | 3.3 | 10 | 19.4 |
خامه 10% | 119 | 2.7 | 10 | 4.5 |
خامه 20% | 207 | 2.5 | 20 | 4 |
خامه25% | 251 | 2.4 | 25 | 3.9 |
خامه 35% | 337 | 2.2 | 35 | 3.2 |
خامه8% | 102 | 2.8 | 8 | 4.5 |
خامه تغلیظ شده با شکر 19% | 392 | 8 | 19 | 47 |
خامه ترش 10% | 119 | 2.7 | 10 | 3.9 |
خامه ترش 15% | 162 | 2.6 | 15 | 3.6 |
خامه ترش 20% | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
خامه ترش 30% | 293 | 2.3 | 30 | 3.1 |
ماست 1.5 درصد | 57 | 4.1 | 1.5 | 5.9 |
ماست 1.5% میوه و توت | 90 | 4 | 1.5 | 14.3 |
ماست 3.2 درصد | 68 | 5 | 3.2 | 3.5 |
ماست 3.2% شیرین | 87 | 5 | 3.2 | 8.5 |
ماست 6 درصد | 92 | 5 | 6 | 3.5 |
ماست 6 درصد شیرین | 112 | 5 | 6 | 8.5 |
کفیر1% | 40 | 3 | 1 | 4 |
کفیر2.5% | 53 | 2.9 | 2.5 | 4 |
کفیر 3.2% | 59 | 2.9 | 3.2 | 4 |
کفیر کم چرب | 31 | 3 | 0.05 | 4 |
کشک 11 % | 178 | 16 | 11 | 16 |
کشک 18 % (چرب) | 236 | 15 | 18 | 2.8 |
کشک 9% (پررنگ) | 169 | 18 | 9 | 3 |
بستنی خامه ای | 183 | 3.3 | 10 | 19.4 |
![جدول کالری مواد غذایی](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/how-many-calories-and-carbs-in-2-scrambled-eggs-.jpg)
کالری مواد غذایی: تخم مرغ و فرآورده های تخم مرغ (در هر 100 گرم محصول)
نام محصول | محتوای کالری | پروتئین | چربی | کربوهیدرات |
سفیده تخم مرغ | 48 | 11.1 | 0 | یکی |
زرده تخم مرغ | 354 | 16.2 | 31.2 | 0 |
پودر تخم مرغ | 542 | 46 | 37.3 | 4.5 |
تخم مرغ | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
تخم بلدرچین | 168 | 11.9 | 13.1 | 0.6 |
![کالری ماهی سالمون چقدر است؟](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/salmon-fish-1024x576.jpg)
کالری مواد غذایی: ماهی و غذاهای دریایی (در هر 100 گرم محصول)
نام محصول | محتوای کالری | پروتئین | چربی | کربوهیدرات |
ووبلا | 95 | 18 | 2.8 | 0 |
ماهی قزل آلا صورتی | 140 | 20.5 | 6.5 | 0 |
ماهی سالمون صورتی طبیعی (کنسرو شده) | 136 | 20.9 | 5.8 | 0 |
خاویار گرانول قرمز | 249 | 31.5 | 13.2 | 1 |
خاویار پولاک | 132 | 27.9 | 1.8 | 1.1 |
خاویار سیاه دانه دانه | 235 | 26.8 | 13.8 | 0.8 |
ماهی مرکب | 100 | 18 | 2.2 | 2 |
دست و پا کردن | 90 | 15.7 | 3 | 0 |
کتا | 127 | 19 | 5.6 | 0 |
اسپات بالتیک | 137 | 14.1 | 9 | 0 |
اسپات خزر | 192 | 18.5 | 13.1 | 0 |
میگو | 98 | 20.5 | 1.6 | 0.3 |
برام | 105 | 17.1 | 4.4 | 0 |
ماهی قزل آلا اقیانوس اطلس (سالمون) | 153 | 20 | 8.1 | 0 |
صدف ها | 77 | 11.5 | 2 | 3.3 |
پولاک | 72 | 15.9 | 0.9 | 0 |
کاپلین | 166 | 13.4 | 12.6 | 0 |
ناواگا | 91 | 19.2 | 1.6 | 0 |
باس دریایی | 103 | 18.2 | 3.3 | 0 |
سوف رودخانه | 82 | 18.5 | 0.9 | 0 |
ماهیان خاویاری | 164 | 16.4 | 10.9 | 0 |
نوعی ماهی پهن بزرگ | 103 | 18.9 | 3 | 0 |
جگر ماهی (کنسرو شده) | 613 | 4.2 | 65.7 | 1.2 |
هادوک | 73 | 17.2 | 0.5 | 0 |
رودخانه سرطان | 76 | 15.5 | 1 | 1.2 |
روغن ماهی (از جگر ماهی) | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
کپور | 97 | 18.2 | 2.7 | 0 |
شاه ماهی | 125 | 17 | 6.3 | 0 |
شاه ماهی چرب | 248 | 17.7 | 19.5 | 0 |
شاه ماهی کم چرب | 135 | 19.1 | 6.5 | 0 |
شاه ماهی شور | 145 | 17 | 8.5 | 0 |
ماهی خال مخالی | 191 | 18 | 13.2 | 0 |
ماهی خال مخالی در روغن (کنسرو شده) | 318 | 14.4 | 28.9 | 0 |
گربه ماهی | 115 | 17.2 | 5.1 | 0 |
ماهی خال مخالی | 114 | 18.5 | 4.5 | 0 |
زندر | 84 | 18.4 | 1.1 | 0 |
کد | 69 | 16 | 0.6 | 0 |
ماهی تن | 139 | 24.4 | 4.6 | 0 |
آکنه | 333 | 14.5 | 30.5 | 0 |
صدف خوراکی | 72 | 9 | 2 | 4.5 |
هاک | 86 | 16.6 | 2.2 | 0 |
اسپرات در روغن (کنسرو شده) | 363 | 17.4 | 32.4 | 0 |
پایک | 84 | 18.4 | 1.1 | 0 |
![کالری مواد غذایی جدول غلات](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/original-1024x576.jpg)
کالری مواد غذایی: محصولات غلات (در هر 100 گرم محصول)
نام محصول | محتوای کالری | پروتئین | چربی | کربوهیدرات |
نان ورقه شده | 262 | 7.5 | 2.9 | 51.4 |
گندم سیاه (دانه) | 296 | 10.8 | 3.2 | 56 |
فرنی گندم سیاه (از بلغور آسیاب نشده) | 101 | 4 | 1.1 | 14.6 |
فرنی بلغور جو دوسر هرکول | 105 | 2.4 | 4 | 14.8 |
فرنی سمولینا | 100 | 2.2 | 2.9 | 16.4 |
فرنی بلغور جو دوسر | 109 | 2.6 | 4.1 | 15.5 |
فرنی جو | 135 | 2.9 | 3.5 | 22.9 |
فرنی گندم | 153 | 4.4 | 3.6 | 25.7 |
فرنی ارزن | 109 | 2.8 | 3.4 | 16.8 |
فرنی برنج | 144 | 2.4 | 3.5 | 25.8 |
گندم سیاه (prodel) | 300 | 9.5 | 2.3 | 60.4 |
گندم سیاه (هسته) | 308 | 12.6 | 3.3 | 57.1 |
بلغور ذرت | 328 | 8.3 | 1.2 | 71 |
آرد سمولینا | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |
بلغور جو دوسر | 342 | 12.3 | 6.1 | 59.5 |
جو مروارید | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |
بلغور گندم | 329 | 11 | 1.2 | 68.5 |
بلغور ارزن (صیقل داده شده) | 342 | 11.5 | 3.3 | 66.5 |
بلغور برنج | 333 | 7 | 1 | 74 |
بلغور جو | 313 | ده | 1.3 | 65.4 |
ذرت کنسروی | 58 | 2.2 | 0.4 | 11.2 |
ذرت شیرین | 86 | 3.2 | 1.2 | 19 |
پاستا از آرد 1 درجه | 333 | 11.2 | 1.6 | 68.4 |
پاستا آردی درجه یک | 338 | 11 | 1.3 | 70.5 |
ماکارونی آب پز | 98 | 3.6 | 0.4 | 20 |
آرد گندم سیاه | 335 | 12.6 | 3.1 | 70.6 |
آرد ذرت | 331 | 7.2 | 1.5 | 72.1 |
آرد جو دو سر | 369 | 13 | 6.8 | 64.9 |
آرد جو (جو دوسر) | 363 | 12.5 | 6 | 64.9 |
آرد گندم 1 درجه | 329 | 11.1 | 1.5 | 67.8 |
آرد گندم ۲ درجه | 322 | 11.6 | 1.8 | 64.8 |
آرد گندم درجه یک | 334 | 10.8 | 1.3 | 69.9 |
آرد گندم کامل | 312 | 11.5 | 2.2 | 61.5 |
آرد چاودار پوست کنده | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
آرد چاودار | 294 | 10.7 | 1.9 | 58.5 |
آرد چاودار دانه دار | 305 | 6.9 | 1.4 | 66.3 |
آرد برنج | 356 | 7.4 | 0.6 | 80.2 |
جو (غلات) | 316 | ده | 6.2 | 55.1 |
سرخ کردنی ها | 213 | 6.5 | 6.6 | 31.6 |
سبوس جو دوسر | 246 | 17.3 | 7 | 66.2 |
سبوس گندم | 165 | 16 | 3.8 | 16.6 |
کلوچههای شکری | 417 | 7.5 | 9.8 | 74.4 |
کوکی های کره ای | 451 | 6.4 | 16.8 | 68.5 |
نان زنجبیلی کاستارد | 366 | 5.9 | 4.7 | 75 |
گندم (غلات، انواع نرم) | 305 | 11.8 | 2.2 | 59.5 |
گندم (دانه، دوروم) | 304 | 13 | 2.5 | 57.5 |
برنج (دانه) | 303 | 7.5 | 2.6 | 62.3 |
چاودار (غلات) | 283 | 9.9 | 2.2 | 55.8 |
کراکر خامه ای | 399 | 8.5 | 10.8 | 66.7 |
خشک کردن ساده | 339 | 10.7 | 1.2 | 71.2 |
نان بورودینسکی | 201 | 6.8 | 1.3 | 39.8 |
نان گندم (از آرد درجه 1) | 235 | 7.9 | یکی | 48.3 |
نان گندم (از آرد درجه یک) | 235 | 7.6 | 0 | 49.2 |
نان گندم (از آرد سبوس دار) | 174 | 6.6 | 1.2 | 33.4 |
نان ریگا | 232 | 5.6 | 1.1 | 49.4 |
نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند | 247 | 13 | 3.4 | 41.3 |
نان با سبوس | 242 | 8.2 | 2.6 | 46.3 |
تکه های جو دو سر | 352 | 12.3 | 6.2 | 61.8 |
جو (دانه) | 288 | 10.3 | 2.4 | 56.4 |
![کالری حبوبات](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/love-legumes-720-350px.jpg)
کالری مواد غذایی: حبوبات (در هر 100 گرم محصول)
نام محصول | محتوای کالری | پروتئین | چربی | کربوهیدرات |
نخود فرنگی (پوسته شده) | 299 | 23 | 1.6 | 48.1 |
نخود سبز (تازه) | 55 | 5 | 0.2 | 8.3 |
نخود سبز (کنسرو شده) | 40 | 3.1 | 0.2 | 6.5 |
مخلوط کردن | 300 | 23.5 | 2 | 46 |
نخود | 309 | 20.1 | 4.3 | 46.1 |
سویا (غلات) | 364 | 34.9 | 17.3 | 17.3 |
سوپ لوبیا | 54 | 3 | 1.3 | 6.9 |
لوبیا (دانه) | 298 | 21 | 2 | 47 |
لوبیا سبز) | 23 | 2.5 | 0.3 | 3 |
عدس (دانه) | 295 | 24 | 1.5 | 46.3 |
![کالری مواد غذایی جدول آجیل](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/nuts_seeds_1050x600-1024x585.jpg)
کالری مواد غذایی: آجیل و دانه ها (در هر 100 گرم محصول)
نام محصول | محتوای کالری | پروتئین | چربی | کربوهیدرات |
بادام زمینی | 552 | 26.3 | 45.2 | 9.9 |
گردو | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |
بلوط خشک شده | 509 | 8.1 | 31.4 | 53.6 |
هسته کاج | 875 | 13.7 | 68.4 | 13.1 |
بادام هندی | 600 | 18.5 | 48.5 | 22.5 |
کنجد | 565 | 19.4 | 48.7 | 12.2 |
بادام | 609 | 18.6 | 53.7 | 13 |
تخمه آفتابگردان (دانه) | 601 | 20.7 | 52.9 | 10.5 |
پسته | 560 | 20.2 | 45.3 | 27.2 |
فندق | 653 | 13 | 62.6 | 9.3 |
![کالری مواد غذایی جدول سبزیجات](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/AMWConnections_BLOG_ColorYourselfGREEN_AMW018-1024x560.jpg)
کالری مواد غذایی: سبزیجات و گیاهان دارویی (در هر 100 گرم محصول)
نام محصول | محتوای کالری(کیلو کالری) | پروتئین(گرم) | چربی(گرم) | کربوهیدرات(گرم) |
ریحان (سبز) | 23 | 3.2 | 0.6 | 2.7 |
بادمجان | 24 | 1.2 | 0.1 | 4.5 |
سوئد | 37 | 1.2 | 0.1 | 7.7 |
کاسه سیب زمینی | 136 | 3 | 5.9 | 17.5 |
خاویار بادمجان (کنسرو شده) | 148 | 1.7 | 13.3 | 5.1 |
خاویار کدو سبز (کنسرو شده) | 119 | 1.9 | 8.9 | 7.7 |
ریشه زنجبیل) | 80 | 1.8 | 0.8 | 17.8 |
کدو سبز | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |
کلم سفید | 28 | 1.8 | 0.1 | 4.7 |
کلم سفید سرخ شده | 75 | 2 | 3.3 | 9.2 |
کلم بروکلی | 34 | 2.8 | 0.4 | 6.6 |
کلم بروکسل | 35 | 4.8 | 0.3 | 3.1 |
کلم ترش | 23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
کلم سرمه | 44 | 2.8 | 0.1 | 7.9 |
کلم قرمز | 26 | 0.8 | 0.2 | 5.1 |
کلم | 16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
کلم ساووی | 28 | 1.2 | 0.1 | 6 |
گل کلم | 30 | 2.5 | 0.3 | 4.2 |
سیب زمینی | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
سیب زمینی سرخ کرده | 192 | 2.8 | 9.6 | 23.5 |
فرنی کدو حلوایی | 87 | 2.1 | 1.7 | 15.7 |
گشنیز (سبز) | 23 | 2.1 | 0.5 | 3.7 |
شاهی (سبز) | 32 | 2.6 | 0.7 | 5.5 |
برگ قاصدک (سبز) | 45 | 2.7 | 0.7 | 9.2 |
پیاز سبز (پر) | 20 | 1.3 | 0.1 | 3.2 |
تره فرنگی | 36 | 2 | 0.2 | 6.3 |
پیاز | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
هویج | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
هویج آب پز | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.4 |
کلم دریایی | 25 | 0.9 | 0.2 | 3 |
خیار | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
ترشی | 13 | 0.8 | 0.1 | 1.7 |
سرخس | 34 | 4.6 | 0.4 | 5.5 |
ازگیل (ریشه) | 47 | 1.4 | 0.5 | 9.2 |
فلفل شیرین (بلغاری) | 26 | 1.3 | 0.1 | 4.9 |
جعفری (سبز) | 49 | 3.7 | 0.4 | 7.6 |
جعفری (ریشه) | 51 | 1.5 | 0.6 | 10.1 |
گوجه فرنگی (گوجه فرنگی) | 24 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
ریواس (سبز) | 16 | 0.7 | 0.1 | 2.5 |
تربچه | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
ترب سیاه | 36 | 1.9 | 0.2 | 6.7 |
شلغم | 32 | 1.5 | 0.1 | 6.2 |
کاهو برگ (سبز) | 16 | 1.5 | 0.2 | 2 |
چغندر | 42 | 1.5 | 0.1 | 8.8 |
چغندر آب پز | 48 | 1.8 | 0.1 | 9.8 |
کرفس (سبز) | 13 | 0.9 | 0.1 | 2.1 |
ریشه کرفس | 34 | 1.3 | 0.3 | 6.5 |
مارچوبه (سبز) | 21 | 1.9 | 0.1 | 3.1 |
رب گوجه فرنگی | 102 | 4.8 | 0 | 19 |
کنگر اورشلیم | 61 | 2.1 | 0.1 | 12.8 |
کدو تنبل | 22 | 1 | 0.1 | 4.4 |
کدو تنبل آب پز | 26 | 1.2 | 0.1 | 4.9 |
شوید (سبز) | 40 | 2.5 | 0.5 | 6.3 |
ترب (ریشه) | 59 | 3.2 | 0.4 | 10.5 |
سیر | 149 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
اسفناج (سبز) | 23 | 2.9 | 0.3 | 2 |
خاکشیر (سبز) | 22 | 1.5 | 0.3 | 2.9 |
![کالری توت فرنگی](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/30-types-of-berries-and-what-makes-them-unique-1651086527.jpg)
کالری مواد غذایی: میوه ها و انواع توتها (در هر 100 گرم محصول)
نام محصول | محتوای کالری | پروتئین | چربی | کربوهیدرات |
زردآلو | 44 | 0.9 | 0.1 | 9 |
آووکادو | 160 | 2 | 14.6 | 1.8 |
به | 48 | 0.6 | 0.5 | 9.6 |
آلو گیلاس | 34 | 0.2 | 0.1 | 7.9 |
یک آناناس | 52 | 0.4 | 0.2 | 11.5 |
نارنجی | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
هندوانه | 27 | 0.6 | 0.1 | 5.8 |
موز | 96 | 1.5 | 0.5 | 21 |
کاوبری | 46 | 0.7 | 0.5 | 8.2 |
مربای توت فرنگی | 285 | 0.3 | 0.1 | 74 |
مربای تمشک | 273 | 0.6 | 0.2 | 70.4 |
انگور | 72 | 0.6 | 0.6 | 15.4 |
گیلاس | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
زغال اخته | 39 | 1 | 0.5 | 6.6 |
انار | 72 | 0.7 | 0.6 | 14.5 |
گریپ فروت | 35 | 0.7 | 0.2 | 6.5 |
گلابی | 47 | 0.4 | 0.3 | 10.3 |
دوریان | 147 | 1.47 | 5.3 | 27.1 |
خربزه | 35 | 0.6 | 0.3 | 7.4 |
توت سیاه | 34 | 1.5 | 0.5 | 4.4 |
توت فرنگی | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
انجیر تازه | 54 | 0.7 | 0.2 | 12 |
کیوی | 47 | 0.8 | 0.4 | 8.1 |
زغال اخته | 28 | 0.5 | 0.2 | 3.7 |
انگور فرنگی | 45 | 0.7 | 0.2 | 9.1 |
لیمو | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
تمشک | 46 | 0.8 | 0.5 | 8.3 |
انبه | 60 | 0.8 | 0.4 | 15 |
ماندارین | 38 | 0.8 | 0.2 | 7.5 |
کلودبری | 40 | 0.8 | 0.9 | 7.4 |
شلیل | 44 | 1.1 | 0.3 | 10.5 |
خولان دریایی | 82 | 1.2 | 5.4 | 5.7 |
پاپایا | 43 | 0.5 | 0.3 | 10.8 |
هلو | 45 | 0.9 | 0.1 | 9.5 |
پوملو | 38 | 0.8 | 0 | 9.6 |
روآن قرمز | 50 | 1.4 | 0.2 | 8.9 |
روآن chokeberry | 55 | 1.5 | 0.2 | 10.9 |
آلو | 49 | 0.8 | 0.3 | 9.6 |
توت سفید | 42 | 0.5 | 0.2 | 8 |
توت قرمز | 43 | 0.6 | 0.2 | 7.7 |
توت سیاه | 44 | 1 | 0.4 | 7.3 |
فیجوآ | 61 | 0.7 | 0.4 | 15.2 |
خرمالو | 67 | 0.5 | 0.4 | 15.3 |
گیلاس شیرین | 52 | 1.1 | 0.4 | 10.6 |
زغال اخته | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
رز هیپ | 109 | 1.6 | 0.7 | 22.4 |
سیب | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
![کالری میوه خشک](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/108564.jpg)
کالری مواد غذایی: میوه های خشک (در هر 100 گرم محصول)
نام محصول | محتوای کالری | پروتئین | چربی | کربوهیدرات |
گلابی خشک | 270 | 2.3 | 0.6 | 62.6 |
کشمش | 281 | 2.3 | 0.5 | 65.8 |
انجیرهای خشک شده | 257 | 3.1 | 0.8 | 57.9 |
زردآلو خشک | 232 | 5.2 | 0.3 | 51 |
هلو خشک شده | 254 | 3 | 0.4 | 57.7 |
زردآلو خشک | 242 | 5 | 0.4 | 53 |
تاریخ | 292 | 2.5 | 0.5 | 69.2 |
آلو خشک | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
سیب خشک شده | 253 | 2.2 | 0.1 | 59 |
![انواع قارچ خوراکی](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/ImageForArticle_21819_16415658038433339-1024x682.webp)
کالری مواد غذایی: محتوای کالری قارچ (در هر 100 گرم محصول)
نام محصول | محتوای کالری | پروتئین | چربی | کربوهیدرات |
قارچ صدفی | 33 | 3.3 | 0.4 | 6.1 |
قارچ قارچ | 17 | 1.9 | 0.8 | 0.5 |
قارچ مورل | 31 | 3.1 | 0.6 | 5.1 |
قارچ سفید | 34 | 3.7 | 1.7 | 1.1 |
قارچ سفید خشک شده | 286 | 30.3 | 14.3 | 9 |
لوستر | 19 | 1.51 | 1 | 1 |
قارچ عسلی | 22 | 2.2 | 1.2 | 0.5 |
قارچ بولتوس | 20 | 2.1 | 0.8 | 1.2 |
قارچ بولتوس | 22 | 3.3 | 0.5 | 1.2 |
قارچ روسولا | 19 | 1.7 | 0.7 | 1.5 |
قارچ شامپینیون | 27 | 4.3 | 1 | 0.1 |
قارچهای شیتاکه | 34 | 2.2 | 0.5 | 6.8 |
![کالری آبمیوه چقدر است؟](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/fruit-juice-800x445-1.jpeg)
کالری مواد غذایی : آب میوه و سبزیجات (در هر 100 گرم محصول)
نام محصول | محتوای کالری | پروتئین | چربی | کربوهیدرات |
آب زردآلو | 55 | 0.5 | 0 | 12.7 |
آب آناناس | 52 | 0.3 | 0.1 | 11.8 |
آب پرتقال | 45 | 0.7 | 0.2 | 10.4 |
آب انگور | 70 | 0.3 | 0.2 | 16.3 |
آب گیلاس | 51 | 0.7 | 0.2 | 11.4 |
آب انار | 56 | 0.3 | 0.1 | 14.2 |
آب گریپ فروت | 38 | 0.3 | 0.1 | 7.9 |
آب کلم | 33 | 1.2 | 0.1 | 7.1 |
آب لیمو | 22 | 0.3 | 0.2 | 6.9 |
آب ماندارین | 45 | 0.8 | 0 | 9.8 |
آب هویج | 56 | 1.1 | 0.1 | 12.6 |
آب هلو | 68 | 0.3 | 0 | 16.5 |
آب چغندر | 61 | 1 | 0 | 14 |
آب گوجه | هجده | 1 | 0.1 | 2.9 |
آب سیب | 46 | 0.5 | 0.1 | 10.1 |
![پرکالری ترین مواد غذایی](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/Fast-food-on-table.jpg)
جدول پرکالری ترین مواد غذایی (محتوای کالری در هر 100 گرم محصول نشان داده شده است):
نام محصول | محتوای کالری | پروتئین | چربی | کربوهیدرات |
کره بادام زمینی | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
روغن آفتابگردان | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
روغن نارگیل | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
روغن ماهی (از جگر ماهی) | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
روغن خردل | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
روغن زیتون | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
روغن بزرک | 898 | 0 | 99.8 | 0 |
کره گی | 892 | 0.2 | 99 | 0 |
هسته کاج | 875 | 13.7 | 68.4 | 13.1 |
کره شیرین، بدون نمک | 748 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
خامه مارگارین | 743 | 0.3 | 82 | 1 |
کره | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
گردو | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |
فندق | 653 | 13 | 62.6 | 9.3 |
سس مایونز “Provencal” | 629 | 2.8 | 67 | 3.7 |
جگر ماهی (کنسرو شده) | 613 | 4.2 | 65.7 | 1.2 |
بادام | 609 | 18.6 | 53.7 | 13 |
سوسیس دانه دار | 606 | 9.9 | 62.8 | 0.3 |
تخمه آفتابگردان (دانه) | 601 | 20.7 | 52.9 | 10.5 |
بادام هندی | 600 | 18.5 | 48.5 | 22.5 |
کرم پودر 42% | 577 | 19 | 42 | 30.2 |
کنجد | 565 | 19.4 | 48.7 | 12.2 |
پسته | 560 | 20.2 | 45.3 | 27.2 |
شیر کاکائو | 554 | 9.8 | 34.7 | 50.4 |
بادام زمینی | 552 | 26.3 | 45.2 | 9.9 |
کلوچه | 542 | 3.9 | 30.6 | 62.5 |
پودر تخم مرغ | 542 | 46 | 37.3 | 4.5 |
شکلات تلخ | 539 | 6.2 | 35.4 | 48.2 |
حلوای آفتابگردان | 516 | 11.6 | 29.7 | 54 |
بلوط خشک شده | 509 | 8.1 | 31.4 | 53.6 |
آب نبات شکلاتی | 491 | چهار | 26.3 | 59.2 |
سوسیس براونشوایگ | 491 | 27.7 | 42.2 | 0.2 |
گوشت (گوشت خوک چرب) | 491 | 11.7 | 49.3 | 0 |
کیک شور با خامه | 485 | 5.1 | 28.2 | 52.1 |
پودر شیر 25% | 483 | 24.2 | 25 | 39.3 |
سوسیس شکار | 463 | 25.3 | 40 | 0.3 |
سرولات سوسیس | 461 | 24 | 40.5 | 0.2 |
کوکی های کره ای | 451 | 6.4 | 16.8 | 68.5 |
کوکی های کره ای | 451 | 6.4 | 16.8 | 68.5 |
کیک کاستارد با خامه (لوله) | 433 | 4.4 | 24.5 | 48.8 |
پودر شیر 15% | 432 | 28.5 | 15 | 44.7 |
کلوچههای شکری | 417 | 7.5 | 9.8 | 74.4 |
کلوچههای شکری | 417 | 7.5 | 9.8 | 74.4 |
کشک پنیر لعاب دار 27.7 درصد چربی | 413 | 7.9 | 27.7 | 32.6 |
سوسیس مسکو (دودی) | 406 | 19.1 | 36.6 | 0.2 |
کراکر خامه ای | 399 | 8.5 | 10.8 | 66.7 |
قند | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
خامه تغلیظ شده با شکر 19% | 392 | 8 | 19 | 47 |
پنیر “پارمسان” | 392 | 35.7 | 25.8 | 0.8 |
پنیر “سوئیسی” 50% | 391 | 24.6 | 31.6 | 0 |
![رژیم کم کالری](https://andamebartar.com/wp-content/uploads/2022/09/15-Low-Calorie-Foods-1-1024x576.png)
جدول غذاهای کم کالری (محتوای کالری در هر 100 گرم محصول نشان داده شده است):
نام محصول | محتوای کالری(کیلو کالری) | پروتئین | چربی | کربوهیدرات |
نمک | 0 | 0 | 0 | 0 |
ترشی | 13 | 0.8 | 0.1 | 1.7 |
کرفس (سبز) | 13 | 0.9 | 0.1 | 2.1 |
خیار | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
کلم | 16 | 1.2 | 0.2 | 2 |
ریواس (سبز) | 16 | 0.7 | 0.1 | 2.5 |
کاهو برگ (سبز) | 16 | 1.5 | 0.2 | 2 |
قارچ قارچ | 17 | 1.9 | 0.8 | 0.5 |
آب گوجه | 18 | 1 | 0.1 | 2.9 |
قارچ روسولا | 19 | 1.7 | 0.7 | 1.5 |
لوستر | 19 | 1.5 | 1 | 1 |
قارچ بولتوس | 20 | 2.1 | 0.8 | 1.2 |
پیاز سبز (پر) | 20 | 1.3 | 0.1 | 3.2 |
تربچه | 20 | 1.2 | 0.1 | 3.4 |
مارچوبه (سبز) | 21 | 1.9 | 0.1 | 3.1 |
قارچ بولتوس | 22 | 3.3 | 0.5 | 1.2 |
قارچ عسلی | 22 | 2.2 | 1.2 | 0.5 |
کدو تنبل | 22 | 1 | 0.1 | 4.4 |
آب لیمو | 22 | 0.3 | 0.2 | 6.9 |
خاکشیر (سبز) | 22 | 1.5 | 0.3 | 2.9 |
گشنیز (سبز) | 23 | 2.1 | 0.5 | 3.7 |
ریحان (سبز) | 23 | 3.2 | 0.6 | 2.7 |
لوبیا سبز) | 23 | 2.5 | 0.3 | 3 |
کلم ترش | 23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
اسفناج (سبز) | 23 | 2.9 | 0.3 | 2 |
گوجه فرنگی (گوجه فرنگی) | 24 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
بادمجان | 24 | 1.2 | 0.1 | 4.5 |
کدو سبز | 24 | 0.6 | 0.3 | 4.6 |
کلم دریایی | 25 | 0.9 | 0.2 | 3 |
کدو تنبل آب پز | 26 | 1.2 | 0.1 | 4.9 |
کلم قرمز | 26 | 0.8 | 0.2 | 5.1 |
فلفل شیرین (بلغاری) | 26 | 1.3 | 0.1 | 4.9 |
هندوانه | 27 | 0.6 | 0.1 | 5.8 |
قارچ شامپینیون | 27 | 4.3 | 1 | 0.1 |
زغال اخته | 28 | 0.5 | 0.2 | 3.7 |
کلم ساووی | 28 | 1.2 | 0.1 | 6 |
کلم سفید | 28 | 1.8 | 0.1 | 4.7 |
شیر دلمه کم چرب | 30 | 3 | 0.05 | 3.8 |
گل کلم | 30 | 2.5 | 0.3 | 4.2 |
قارچ مورل | 31 | 3.1 | 0.6 | 5.1 |
اسیدوفیلوس لاغر | 31 | 3 | 0.05 | 3.9 |
کفیر کم چرب | 31 | 3 | 0.05 | چهار |
شاهی (سبز) | 32 | 2.6 | 0.7 | 5.5 |
شیر بدون چربی | 32 | 3 | 0.05 | 4.9 |
شلغم | 32 | 1.5 | 0.1 | 6.2 |
آب کلم | 33 | 1.2 | 0.1 | 7.1 |
هویج آب پز | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.4 |
قارچ صدفی | 33 | 3.3 | 0.4 | 6.1 |
سرخس | 34 | 4.6 | 0.4 | 5.5 |
آلو گیلاس | 34 | 0.2 | 0.1 | 7.9 |
قارچ سفید | 34 | 3.7 | 1.7 | 1.1 |
کلم بروکلی | 34 | 2.8 | 0.4 | 6.6 |
لیمو | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
قارچهای شیتاکه | 34 | 2.2 | 0.5 | 6.8 |
توت سیاه | 34 | 1.5 | 0.5 | 4.4 |
ریشه کرفس) | 34 | 1.3 | 0.3 | 6.5 |
گریپ فروت | 35 | 0.7 | 0.2 | 6.5 |
هویج | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
خربزه | 35 | 0.6 | 0.3 | 7.4 |
کلم بروکسل | 35 | 4.8 | 0.3 | 3.1 |
ترب سیاه | 36 | 1.9 | 0.2 | 6.7 |
تره فرنگی | 36 | 2 | 0.2 | 6.3 |
سوئد | 37 | 1.2 | 0.1 | 7.7 |
ماندارین | 38 | 0.8 | 0.2 | 7.5 |
آب گریپ فروت | 38 | 0.3 | 0.1 | 7.9 |
پوملو | 38 | 0.8 | 0 | 9.6 |
زغال اخته | 39 | 1 | 0.5 | 6.6 |
اسیدوفیلوس 1% | 40 | 3 | 1 | 4 |
نخود سبز (کنسرو شده) | 40 | 3.1 | 0.2 | 6.5 |
ریاژنکا 1٪ | 40 | 3 | 1 | 4.2 |
کلودبری | 40 | 0.8 | 0.9 | 7.4 |
شیر دلمه 1% | 40 | 3 | 1 | 4.1 |
کفیر 1% | 40 | 3 | 1 | 4 |
شوید (سبز) | 40 | 2.5 | 0.5 | 6.3 |
توت فرنگی | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
پیاز | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
اب دوغ | 41 | 3.3 | 1 | 4.7 |
کومیس کم چرب (از شیر گاو) | 41 | 3 | 0.05 | 6.3 |
توت سفید | 42 | 0.5 | 0.2 | 8 |
چغندر | 42 | 1.5 | 0.1 | 8.8 |
نارنجی | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
توت قرمز | 43 | 0.6 | 0.2 | 7.7 |
پاپایا | 43 | 0.5 | 0.3 | 10.8 |
زردآلو | 44 | 0.9 | 0.1 | 9 |
توت سیاه | 44 | 1 | 0.4 | 7.3 |
زغال اخته | 44 | 1.1 | 0.6 | 7.6 |
شلیل | 44 | 1.1 | 0.3 | 10.5 |
کلم سرمه | 44 | 2.8 | 0.1 | 7.9 |
هلو | 45 | 0.9 | 0.1 | 9.5 |
انگور فرنگی | 45 | 0.7 | 0.2 | 9.1 |
برگ قاصدک (سبز) | 45 | 2.7 | 0.7 | 9.2 |
آب پرتقال | 45 | 0.7 | 0.2 | 10.4 |
شیر 1.5 درصد | 45 | 3 | 1.5 | 4.8 |
آب ماندارین | 45 | 0.8 | 0 | 9.8 |
تمشک | 46 | 0.8 | 0.5 | 8.3 |
کاوبری | 46 | 0.7 | 0.5 | 8.2 |
آب سیب | 46 | 0.5 | 0.1 | 10.1 |
گلابی | 47 | 0.4 | 0.3 | 10.3 |
سیب | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
کیوی | 47 | 0.8 | 0.4 | 8.1 |
علاوه بر جدول کالری مواد غذایی برای رعایت رژیم غذایی، نیاز داریم غذاهای سالمتری مصرف کنیم و در حقیقت نوع غذای مصرفی خود را تغییر دهیم.
نتایج دوره:
مصاحبه با تعدادی از قهرمانان کاهش وزن ما رو ببینید و با تجربه اونا کاهش وزن سریعتری رو تجربه کنید.
دیدگاه کاربران