رژیم زون چیست؟ نمونه رژیم
رژیم زون (Zone Diet) یک رژیم تغذیه است که برای کاهش التهاب و کنترل سطوح انسولین خون طراحی شده است. این روش تغذیه بر تعادل مصرف پروتئین و کربوهیدرات در بدن تأکید دارد. در این رژیم، افراد چربی‌های سالم و آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند چربی‌های امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان‌های پلی‌فنول را مصرف می‌کنند. همچنین، این رژیم توصیه می‌کند که کالری‌ها را محدود کنید.
رژیم زون به عنوان یک روش هورمونی برای بهینه‌سازی رژیم غذایی ضدالتهابی شناخته می‌شود و هدف اصلی آن پیشگیری از التهاب ناشی از رژیم غذایی کنترل شده است. طرفداران این رژیم معتقدند که این رژیم می‌تواند منجر به کاهش وزن، بهبود سلامت جسم و روان و کاهش نرخ پیری شود.
رژیم زون چیست؟
رژیم زون (Zone Diet) یک رژیم غذایی است که تأکید دارد که میزان مصرف پروتئین، کربوهیدرات و چربی‌ها باید تعادل دقیقی داشته باشد تا بدن به بهترین شکل ممکن سوخت فراهم کند. این رژیم غذایی توسط دکتر باری سیرز در دهه 1990 معرفی شده است. هدف اصلی این رژیم تغذیه، دستیابی به عملکرد بهینه برای بدن و ذهن است و با ایجاد وضعیت متابولیکی، بالاترین بازده را برای عملکرد جسمی و ذهنی فراهم می‌کند. این رژیم تلاش می‌کند تا با داشتن یک رژیم غذایی سالم، بدن را در حالتی که بیشترین انرژی و بازدهی را دارد و کمترین خطر ابتلا به بیماری‌های خطرناک را داراست، حفظ کند.
رژیم زون، انواع مختلفی از غذاهای سالم را شامل می‌شود اما همزمان تعدادی از مواد غذایی که برخی از تخصصی‌ترین کارشناسان تغذیه به عنوان انتخاب‌های مغذی معتبر می‌شناسند را از برنامه غذایی حذف می‌کند. این شامل فرآورده‌های غلات و حبوبات می‌شود.
همچنین بیشتر بخوانید: رژیم کاهش وزن اصولی
برنامه غذایی رژیم زون
در رژیم زون، برنامه غذایی به شکلی طراحی می‌شود که فرد ملزم به خوردن سه وعده غذای اصلی و دو وعده میان وعده می‌شود. در این رژیم غذایی، توزیع کالری باید به صورت زیر باشد؛ ۴۰ درصد از کالری‌ها از کربوهیدرات، ۳۰ درصد از کالری‌ها از پروتئین و ۳۰ درصد از کالری‌ها از چربی‌ها تأمین شود. اما باید به خاطر داشت که این برنامه غذایی به تنهایی نباید به عنوان یک رژیم غذایی کامل در نظر گرفته شود و می‌توانید وعده‌های غذایی مناسب دیگری را هم به رژیم خود اضافه کنید. همچنین، مقدار پروتئین مورد نیاز باید با دقت محاسبه شده و میزان مصرف آن باید با توجه به نیازهای بدن تعیین گردد.
در ادامه، یک نمونه برنامه رژیم زون را بررسی کرده‌ایم.
روز اول
- صبحانه: تخم‌مرغ همزده پخته با کدوی سبز رنده شده و روغن زیتون، همراه با بلغور جو دسر نیم‌پز و بلوبری
- ناهار: کرفس با کره بادام زمینی و پنیر کاتیج، سالاد تن ماهی با سس مایونز و کلم، خیار و انگور
- شام: سینه مرغ با قارچ و سس خردل، سس بالزامیک، روغن زیتون، سیر و آویشن
- نوشیدنی: اسموتی با پودر پروتئین، سیب، نعنا، کرفس و زنجبیل
روز دوم
- صبحانه: ماست یونانی کم‌چرب همراه با توت و کره بادام زمینی
- ناهار: سینه بوقلمون، کاهو، بادام، سینه مرغ گریل شده، سالاد کاهو، خیار، روغن زیتون و گلابی
- شام: ماهی سفید آب‌پز همراه با لوبیای سبز، لیمو و گردو بلوبری
- میان وعده: پنیر کاتیج همراه با تکه‌های خیار، روغن زیتون، و فلفل سیاه
روز سوم
- صبحانه: سفیده تخم‌مرغ همراه با پستو، گوجه و اسفناج. پنیر کاتیج با تکه‌های سیب و گردوی خردشده
- ناهار: سینه مرغ پخته با سالاد، کاهو، سیب خردشده، گردو و سرکه بالزامیک
- شام: ماهی سالمون پخته با بادام؛ بروکلی و گل کلم بخارپز شده، توت‌فرنگی
- میان وعده: ترکیب توت سیاه، سفید و شاتوت با ماست یونانی و کره بادام
روز چهارم
- صبحانه: تخم‌مرغ همراه با پنیر، ماست یونانی، گریپ‌فروت، نصف یک نان تست کره مالیده شده، و بادام
- ناهار: مرغ ریش‌ریش شده با سس سالسا، خورشت کلم، و برنج
- میان وعده: نان پیتا گندم کامل، آووکادو، مرغ و پنیر چدار
- شام: یک تکه استیک گوشت، هویج کبابی شده، سیب‌زمینی آب‌پز و بروکلی
- میان وعده: پنیر کاتیج، گردو، بادام و انگور
روز پنجم
- صبحانه: ماست یونانی کم‌چرب با تمشک و کره بادام هندی
- میان وعده: کرفس با پنیر خامه‌ای و بادام
- ناهار: سالاد مرغ همراه با سس مایونز، کاهو، خیار، و انگور. ماهی قزل‌آلای پخته شده با زیتون. مارچوبه بخارپز و قارچ، ترکیب توت‌ها
- شام: استیک کبابی، سالاد سبزیجات همراه با خیار، روغن زیتون، و سیب
- میان وعده: پنیر ریکوتا (پنیر سفید) با گردو و بلوبری
روز ششم
- صبحانه: تخم‌مرغ با روغن نارگیل، آووکادو، مافین و سیب
- ناهار: سینه بوقلمون، اسفناج، و گردو. کرفس با کره بادام، و پنیر کاتیج. سالاد تن ماهی با کاهو، سیب، گردو، و سرکه سیب
- شام: سینه مرغ همراه با بروکلی، لیمو، و گردو. استیک همراه با سیب‌زمینی شیرین کبابی، قارچ تفت‌داده شده، و بروکلی
- میان وعده: اسموتی با پودر پروتئین، توت‌فرنگی، نعنا، خیار و لیمو
روز هفتم
- صبحانه: سفیده تخم‌مرغ همراه با سس پستو، کنگر فرنگی، کدو سبز، و نان تست غلات کامل.
- میان وعده: پنیر کاتیج همراه با تکه‌های کیوی و تخم کدو.
- ناهار: سینه مرغ ریش‌ریش شده با سس بوفالو، هویج، کرفس، و برنج.
- شام: نان پیتا گندم کامل، گوشت گوساله، آووکادو، پنیر سویسی، گوجه، ماهی کاد، تکه‌های سیب‌زمینی، نخودفرنگی، سس کره، و لیمو.
- میان وعده: ماست یونانی، کره بادام هندی، و توت.
لطفاً توجه داشته باشید که این تنها یک نمونه از برنامه رژیم زون است و می‌توانید برنامه غذایی خود را با توجه به ترجیحات و نیازهای شخصی تنظیم کنید. همچنین، مهم است که با یک متخصص تغذیه مشورت کنید تا مطمئن شوید که برنامه غذایی شما متناسب با وضعیت شما است و همچنین نظر به سلامتی و هدف‌هایتان دارد.
غذاهای سالمی مانند ماهی، مرغ، گوشت نیمه چرب، میوه‌ها، سبزیجات، مواد غذایی با فیبر، و چربی‌های سالم مثل روغن زیتون در این رژیم توصیه می‌شوند.
قند و شکر، غذاهای فرآورده، غلات و حبوبات با فیبر زیاد، چربی‌های اشباع شده، و مواد غذایی پرپروسه بهتر است در این رژیم محدود یا اجتناب شوند.
اندام جدیدت رو بساز
با متد نورون درمانی کاهش وزن اندام برتر یاد میگیری به صورت ریشه ای وزن کم کنی. کافیه جلسه مشاوره خودت رو رزرو کنی تا ظرف 3 ماه آینده یک بار برای همیشه وزن کم کنی!
نتایج دوره:
مصاحبه با تعدادی از قهرمانان کاهش وزن ما رو ببینید و با تجربه اونا کاهش وزن سریعتری رو تجربه کنید.
دیدگاه کاربران